到歐洲百年老店已經不稀奇
但是要有名到連維基百科也有就少見了
1858年創立的Café Gerbeaud(捷波德咖啡館)就在佩斯中心
可以說是到布達佩斯旅遊的必訪景點之一
時間碰對了更有超水準的音樂表演可以欣賞喔
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
布達佩斯其實是個雙子星城
主要的商業區都在佩斯這一邊
所以Café Gerbeaud(捷波德咖啡館)也是在佩斯這邊
旁邊就是有名的弗洛斯馬提廣場
如果對拍地下鐵有興趣的話
旁邊也就是Vörösmarty tér站
這邊其實很簡單就可以找得到咖啡廳
以下就節錄維基百科上的介紹吧
該店創建於1858年,創建者是一個甜品世家的第三個孩子亨利克·庫格勒。
他曾在十一個歐洲國家的首都遊歷過,經驗豐富。
回國後他開了一個甜品店,很快就成了佩斯最好的一家甜品店,製作「佩斯最好的冰淇淋。」
庫格勒在1870年將店鋪搬到市中心的弗洛斯馬提廣場。他的咖啡,酒、甜品和餡餅都深受顧客歡迎。
而且特別的是在東京也有分店
但是這樣的店就是要離體會歷史的厚重感
一進店就可以看到皮座椅的沙發
以及精美磁磚和大理石鋪成的地面
更別說四處的綢緞以及吊燈
都彷彿在訴說當初茜茜公主也愛這的原因
雖然網路上總說觀光客很多會人滿為患
不過因為我們都是冬天到歐洲旅遊
所以反而想進店就進店
要坐哪也都是我們自己決定就好
歐洲人好像都比較喜歡窗邊
不過我們是選比較舒適的皮座椅而不是木座椅
甚至走去上廁所都可以看到有花藝的裝飾
菜單的一開始是有關店內的介紹
然後想說完蛋了該不會都只有文字吧
雖然服務人員的英文蠻好的
但也不想一直麻煩別人介紹
還好後面出現了圖片
等於只要照著圖片指就可以了
甚至還會有這樣的馬卡龍加上聖代喔
意外驚喜之二就是竟然有現場的提琴四重奏表演
不得不說是真的很有水準的表演
甚至會過來詢問我們從哪來
然後表演了一首茉莉花
而且也不會特意地跟人要小費
一開始上桌的當然就是招牌餡餅了喔
光看這罪惡的巧克力湖泊以及香草冰淇淋就能讓人感覺到幸福
而且裡面是有杏仁的堅果餡
可以說在口感和味道上都做出了變化
整體吃起來雖然會感覺的甜但不會太膩
但如果平常不是螞蟻族還是建議點來分食就好
當然有甜的也要有點酸的
要不然不中和一下也是不行的
上方是有著橘子果醬做成的頂層
所以整個一口吃下來會有鬆,軟,酸,苦,甜的多種變化
相對於更有名的餡餅
我是十分推薦這一份蛋糕的
再來當然也就要點特色咖啡了喔
這杯是店家的招牌咖啡
可以看到上面真的是超多的鮮奶油
會感覺跟維也納咖啡很像
整體喝起來會有一點甜味
但最主要還是跟鮮奶油合起來感覺會像在吃甜點一樣
雖然我點的是奶比較多的Flat white
可是跟我在紐澳喝的比較起來可以說是浮誇許多
上面超厚的奶泡帶來一些醇厚的感覺
只是要特別注意
這樣的店入內的稅也會特別高
雖然說也不會到貴到高攀不起
但當然就是各位旅人要自己斟酌的地方了
Café Gerbeaud(捷波德咖啡館)有160年以上歷史
加上舒適的環境和不強迫給小費的表演
雖然說價格在布達佩斯偏高
但是有特色的甜點以及咖啡總是會有驚奇地體會喔
店家基本資料=>
地址:Budapest, Vörösmarty tér 7-8, 1051 匈牙利
電話:+36-14299000
營業時間:9:00~20:00(每天,週五週六會到21:00)
店家官方網站請點我
店家中文維基網頁請點我
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