從台北來的雅室牛排早就久仰大名
甚至還比在台北店吃還比較便宜一點
如果有機會吃商業午餐更有高CP值
而我們是來過生日的當然也還有意外驚喜
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
既然是桃園藝文店當然也就是在桃園藝文中心附近
但可不要直接跑到中悅新天地去
店家沒有特約停車場
可以把車停在總圖的下面走過來
首先需要到一樓報到
雖然說一樓也有座位
而且還沒進店就會看到菜單
就算是路過的人也會心中有底一點
所以我們一樓報到以後就往上走到二樓用餐區域了喔
入座後就先看到桌上是用真花
金牛大叔就是金牛座所以總會跟母親節撞在一起
所以總是會看到康乃馨
但好處當然就室總是會有期間活動
不過我們是來過生日的，訂位時有備註
一開始可以決定要不要加價水資(不加價也有一般水的提供)
加價的話會有礦泉水或是氣泡水可以選擇
氣泡水中還會放檸檬片
喝久了想換成礦泉水也OK
接下來就看看菜單吧!
中間紅色的為酒單
一開始當然就是歷史介紹
原本的老店的確很有家庭感
但是桃園藝文店會感覺比較高級一點
首先就來看個人套餐吧!
湯品以及前菜都有蠻多的選擇
主菜中則除了牛排還有海陸餐以及飛牛的選擇
甚至還有較為平價的義大利麵
想要吃豪華一點還可以加購龍蝦
多人用餐的話可以選擇分享套餐
而且配菜只有在分享套餐才有
個人餐是不會有配菜的
用餐完當然ˊ就還有甜品以及飲品
其中感覺推薦龍蝦還蠻用力的
但如果真的還吃不夠
當然也有各種加點
至於在Ruth Christ看到的點一份兩人分食
這次是沒看到，服務生也沒特意說明
點完餐後就會送上牛排刀
如果有帶小孩的話要特別小心
看起來真的是頗為鋒利
然後就會送上一份兩種口味的麵包
(續要加價)
整體的感覺不是歐式比較有口感反而是日式的柔軟口感
我點的是酥皮濃湯喔!
上桌時可以看到烤得很漂亮
裡面就是奶味很濃的蕈菇濃湯
整體來說味道會比較重一點
特別要說的是上桌後服務人員會把酥皮打開放到一旁
想要吃多少就自己切開酥皮後再去沾取
相比之下個人比較愛金魚boy的洋蔥湯
裡面的起司帶來濃郁的感覺
不過整體會感覺也是偏油
但可以感受到洋蔥的甜味
前菜則選擇了焦糖奶油干貝
干貝半熟的狀態吃起來最為甘甜
只是下方的燉飯有點過於軟爛
可能就是比較適合台灣人的口感吧
甚至會覺得已經算是粥感了
接下來就要上主餐了喔
有辣根醬，芥末醬，以及玫瑰鹽
如果用完了還可以再跟服務人員要
今天點的是油花較多的肋眼牛排
不過也有一個小插曲就是一開始的服務生似乎還沒訓練完成
就熟度的說明非常不清楚，然後我在問是否是加熱過的瓷盤送上也說是
所以就想說點個五分熟，如果覺得太生的話也可以在瓷盤上再加熱
但是雅室的瓷盤根本不算熱，所以沒有加熱的功能
而這樣切開後跟五分熟比起來已經有點過熟了
吃起來有油脂的香氣
肉質當然也不錯
之後領班來關心食物品質後就反應有點過熟
店家也是很阿莎力地說會再給一塊
這時的當然就比較是該有的樣子
金魚Boy的則是菲力牛排
喜歡比較柔嫩卻不會過於油膩的感覺
整體來說也算是過關的品質
最後則會送上甜點
無論是巧克力岩漿蛋糕或是焦糖布丁都算是水準之作
但也不能說有什麼特別驚艷的地方
飲料當然也就更為普通
比較值得說的也許就是果汁不是濃縮還原的吧
如果選擇熱飲則可加熱水回沖
因為是來慶生的
所以還會額外招待一份閃電泡芙
如果以同價位的Ruth Christ來比較
雅室除了多了前菜和飲品選擇比較多以外
單以牛排來說整個大輸
不過目前在桃園似乎也沒有更好的選擇
考慮到夾格就可以說是給個及格的分數吧
店家基本資料=>
地址:330桃園市桃園區藝文一街68號
電話:03-316-7168
營業時間:11:30~15:00，17:30~22:00
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