在日本漢堡排也是很有特色的存在
這家 挽き肉のトリコ 不只起源於名古屋
甚至都已經紅到去東京開分店
最棒的是還可以上網訂位，更適合管理時間排入行程
(以上主題均可點選後快速跳轉喔!)
挽き肉のトリコ 就位在榮町
所以吃完後去逛街或逛街完後來吃都很適合
周遭的大地標就是名古屋市科學館
而且整體的評價很好
無論是Google破4或是tabelog破3.5
都是很難得的成績
如果自駕的話旁邊還有收費停車場
因為是人氣店家
如果排隊的話外面還有提供水可以自行取用
不過因為我們有訂位也就直接進店
(訂位連結會放在文末)
店內有兩層樓
而我們今天坐在一樓吧台的位置
整體來說還不會太擁擠
我這個188的人坐起來也還算舒適
在桌上的菜單可以看到建議食用步驟
也可以看到因為現做所以需要等待
用餐時間限制在九十分鐘以內
在店外也有兩套定食的手繪
筆觸感覺很溫馨
語言不通請不要害怕
因為是用QR code 點餐
也有中文可以選擇
點完後可以來拿雞蛋
一份定食是可以拿一顆雞蛋來做搭配
等候約15分鐘後餐點也就上桌了喔!
這是比較簡單的套餐
可以看到日本國產牛百分百做成的漢堡排油亮油亮的
切開後就可以看到內裡很扎實，有著彈性
但是牛肉卻似乎還維持著一點點的半生熟
所以整體的肉汁可以說是迸發出來的
套餐上還有附味噌湯
不知道為何總覺得日本當地喝到的味噌湯都比較鹹一點
這時可以搭配桌上的醬料，醃漬菜或是七味粉
來轉換其中的味道
至福定食則可以成為茶泡飯來吃
絞肉的俘虜真的就是以漢堡排的味道決勝負
外表有彈性又內裡多汁
加上多樣化醬料可以產生變化不容易膩
也就可以理解為何評價都如此的好
店家基本資料=>
地址 : 3 Chome-22-16 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008日本
電話 :+81-522620195
營業時間 : 11:00~22:00
店家官方網站(澀谷店)請點我
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