愛吃金牛的玩樂日記

到越南就是要吃好吃餐廳

而且午餐價格一人不用台幣一千元更具CP值

Cloud Nine就位於河內市區

還被Tripadvisor評選為亞洲最佳25家餐廳之一

本篇依次分享交通位置，環境菜單，食用心得以及店家基本資料

(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)

交通位置=>

Cloud Nine就位於河內的老城區之內

也可以定位 La Siesta Premium Hang Be  這家飯店

因為Cloud Nine就位於這家飯店的九樓

入座後就可以看到周圍的採光很好

再加上黑白色調讓人覺得簡潔

餐具和杯子也很有質感

桌上的也是鮮花來做裝飾喔~

較可惜的就是雖然位於屋頂但是位置不算太好

只能看到一小部分的環劍湖

就先來看看午餐菜單(2023/10)有哪些吧!

其實非常容易理解套餐的重點

想吃海鮮就選擇Vietnam Sea

想吃肉就吃Nice to meat you

而且上面的價格都是雙人份的喔!

小孩也有專屬的套餐可以點

晚餐的價格就會比較貴一點

也有很多可以單點的部分

詳細的完整菜單連結會放在最後面

一開始當然可以點一些飲料了喔!

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一開始上的前菜就讓人瞞驚豔的喔~

開胃菜則是類似鴨賞翠米餅(Nice to meat you)

鴨肉給的量蠻多的加上微甜的沙拉醬來做中和

口感和味道都有很多層次

搭配的就是簡單的田園沙拉

Vietnam Sea的前菜就是海鮮凱薩沙拉

沙拉醬的味道比較多一點

蝦子的彈性很好

再搭配大蒜脆法式麵包讓人滿足

可以看的出來不一樣的套餐從前菜就有所不同

也可以看到菜單設計的用心

再來上的麵包真的是意外吃好吃

還有不膩的奶油做搭配

如果不是想多吃一點別的餐點

要不然光這份就吃得很滿足

奶油不管放再多都是醇厚的味道

Nice to meat you這邊有兩種不同的肉品

裡面搭配的是和牛和美國牛

和牛非常的嫩

裡面的油脂也是非常的香

熟度則是可以自行選擇

我們這次就選擇服務人員推薦的五分熟

另外骰子牛肉則是會比較有嚼勁

咬下去就會有滿滿肉汁以及肉味

讓人感覺很滿足

另外還有兩種湯做搭配

就比如這一份泰式酸辣湯

跟一般的泰國料理餐廳比起來差蠻多的

一般的泰式酸辣湯會比較清一點

這裡反而是醇厚的海鮮風味融入湯內

蕈菇清湯就比較遜一點啦

會有點羹湯的感覺

這一份就超特別的竟然還有皮蛋

不過整體喝起來也很像辦桌的羹湯

再來還有另一份菲力牛排

旁邊還有搭配的配菜及醬汁

菲力也是蠻嫩的

加上整體上是有厚度的

刀子下去就可以簡單地切開

吃下去也是柔嫩

相對之下就比較不油

肉看起來美吃起來也是美味阿

朋友點的鮭魚也是外皮煎起來非常脆

加上醬料也不會因此過乾

最後因為有朋友正好過生日

店家也就送上免費的慶生甜點

在預定的過程中還知道可以加價做整體的慶生裝飾

但是沒有要這樣浮誇就沒這樣做了

要下結論了喔!

Cloud Nine無論是菜色或是服務都有一定的水準

只不過跟一般的法式餐廳概念有點不一樣

會覺得份量以及擺盤沒有那樣的精緻

但是無論是用料的選擇或是味道反而都讓人滿足

再加入不一樣的越南在地食材也更有特色

店家基本資料=>

地址 :   27 P. Hàng Bè, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm, Hà Nội 100000

電話 :  +84 24 3929 0011

營業時間 : 11:30~22:00(每天)

店家官方網站請點我

(菜單，訂位都可從官網完成)

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