愛吃金牛的玩樂日記

中壢就是東南亞美食大集合

熱炒想吃，飲料要喝，來個火鍋更棒

新開幕的暹羅鍋就能一次滿足以上願望

本篇依次分享交通位置，環境菜單，食用心得以及店家基本資料

(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)

交通位置=>

暹羅鍋位於中壢元化路上

在比較靠近火車站的方向

門前有這樣的擺飾非常吸睛

不過這附近比較難找停車位等

就停在中壢中正公園再步行過來吧!

裡面有很簡單的裝潢卻充滿泰式風味

不要光看一樓位置很少

二樓就有很多位置適合多人數的聚餐

而且燈飾也各有不同會覺得更有童趣

桌上有著各式泰式調味料

上面連中文也沒有

難怪到中壢火車站前就有出國的感覺

不過別擔心這裡的服務生會語言不通

雖然都是東南亞人也覺得中文好像不是很好

但是會有其他台灣店員來支援

還是可以介紹得很清楚

菜單上看到可以吃火鍋

也有各式烤物以及簡餐

重點的火鍋價格便宜

適合兩個人分食

差別在於肉品的種類以及海鮮

想要來個泰式飲料也是沒有問題

跟旁邊的泰香(泰式熱炒)似乎是同一個老闆等

所以想要吃泰式熱炒也可以在暹羅鍋直接點菜

會直接送到桌上

等於所有想吃的東西都可以一網打盡

一開始上桌的當然是飲料以及湯頭

飲料就比較一般~不過沒有想像中甜是很適合台灣人的口味

湯的九層塔味非常的足

會有酸辣的感覺

辣度也可以調整

不過因為其中的香料很多

所以不會有很膩的感覺反而會覺得味道有很多變化

接下來就上桌啦

有兩種豬肉還有豬肝

雖然只是小份(399元)

也是感覺很彭湃阿~

這樣的平價火鍋

豬肉能夠涮過不碎裂就算是合格啦

還加上有一點點的厚度

所以其中有油的部分會有彈性

瘦肉的部分可以成為平衡

整體的味道非常開胃

原本已經吃過早餐會覺得應該吃不完

卻是不斷的一口接一口

更別說加上冬粉或是王子麵

吸飽湯汁更讓人滿足

另外也有點脆皮豬(200元)

其中脆皮有點不夠

雖然肉味很足

不過如果運氣不好吃到不夠脆的部分

就會覺得有點難嚼

味道也會有點重，但是有辛香料的平衡就覺得還可以接受

炒粄條也很不錯喔!

加上砂糖或是辣椒片還有檸檬汁

也是更加下飯

只不過粄條會覺得有點過軟

如果稍微有點嚼勁就會感覺更好

要下結論了喔!

暹羅鍋的火鍋夠味又份量夠

少吃到的豬肝也感覺超嫩又難得

想要吃多樣又有各種熱炒可以搭配

適合想吃道地泰式和多人數聚餐的人喔!

店家基本資料=>

地址 : 桃園市中壢區元化路15-2號一樓

電話 : 0916-686-548

營業時間 : 11:00~21:00(週一公休)

                9:30~21:00(週六日營業時間)