愛吃金牛的玩樂日記

桃園的青埔開了很多特色的店

結合野餐以及調酒的野餐實驗室會是個怎樣的概念呢?

無論是來小酌或是聚餐都很適合

店內氣氛到了晚上更是讓人微醺放鬆喔!

本篇依次分享交通位置，環境菜單，食用心得以及店家基本資料

(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)

交通位置=>

野餐實驗室位於中壢的青埔

最近的地標就是青塘園

路邊有停車格

周遭也有收費停車場

店家本身無特約

店內有一樓以及二樓的位置

整體上來說位置並不多

來店用餐的時候是周末的中午時段

之後要進來的臨時客人都被告知預約已滿

所以熱門時段要用餐還是先訂位吧!

因為叫做野餐實驗室

所以店內蠻多裝潢和小東西有露營的感覺

用餐規則還是要先看清楚

店家和客人彼此尊重才能有良好用餐氛圍

而且還是寵物友善餐廳喔!

週一到週五平日用餐

還會有離峰時段的額外好康

桌面立牌的優惠還是要多注意阿~

(線上完整菜單請點我)

舒肥蒜味雞肉沙拉(240元)

舒肥的肌肉超級嫩

慢火熟成的方式要留下多汁是比較困難

能夠有柔嫩用叉子稍微撥弄就可以撥開就很棒

其中也有生菜以及芝麻葉

沙拉醬也很適量，足夠沾取又不會過於油膩

整體來說真的十分開胃

橙汁鮭魚(480元)

這道菜等得比較久

甚至可以是另一份主餐都幾乎吃到一半了才上

就用餐的時間掌握來說不太好

其中的奶汁菠菜讓人覺得很滿足

上方酥脆的魚皮加上奶汁

鹹甜的味道補足了在煎煮過程中消逝的油脂

碳烤牛肉紅酒燉飯(360元)

就份量上來說真的比較少

也就是一個便當的份量

不過牛肉真的是非常嫩

紅酒燉飯也是台式口感比較軟一點

很有種在露營時做出來的手工感

要下結論了喔!

野餐實驗室的用餐環境出色

寵物友善適合多人數的聚會

其中還有各式調酒和飲料的供給

低消的要求也較低

是青埔地區用餐門檻低卻有好味道的選擇

店家基本資料=>

地址 : 320桃園市中壢區領航北路二段88號

電話 : 032876557

營業時間 : 12:00~0:00(週五，週六延長到1:00)

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