米其林進入曼谷之後也造就了很多傳奇小吃
榮泰米粉湯就是其中之一
用市井小民付得起的價格也能夠體會其中奧妙
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
榮泰米粉湯位於BTS Phrom Phong站附近
雖然位於巷弄中
不過Google定位後走來只要五分鐘
只要看到有很多人排隊
甚至是帶著行李箱來的絕對不會錯過
在外面等的時候就可以看菜單
其中還有辣椒的提示可能會嘗到的辣度
配料如果要一網打盡當然就選混合了喔!
麵體也可以自由選擇
吃得不過還要來點小菜或是加料都沒問題
當然飲料也是不可錯過
但是在泰國就是會冰塊超多又超甜
就看每個人的選擇了喔
開放式廚房也是可以看到料理過程
桌子上市各種外送的接單機
入座後點完餐約10分鐘就上桌啦
畢竟是小吃,翻桌也是很快
桌上當然就有泰式調味啦
想要來點辣,來點甜還是來點香都不是問題
這也是曼谷小吃攤的魅力阿
接下來終於要開吃啦!
首先第一印象就是也太小一碗了吧!
大概只能當早餐的量
如果要吃飽的話可能還要多加東西或是點飲料之類的才有可能吧!
所以個人其實不推薦吃乾的
因為會感覺更加的空虛
吃湯得還可以體會一下湯裡的風味
整體上偏油也偏重口味
所以個人是建議調味料就不要加太多了
豬肉片有嚼勁
其中還會帶點筋有Q彈的感覺
榮泰有非吃不可的理由嗎?
個人覺得沒有,甚至很多台灣的小吃攤也做得很不錯
值得誇讚的是豬肉片不乾柴還有彈性
當早餐輕食來吃暖胃還不錯
如果不是來這附近的話其實不用特地跑一趟
店家基本資料=>
地址 : 10/1 Soi Sukhumvit 26, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110泰國
泰文地址 : 10/1 ซ. สุขุมวิท 26 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
營業時間 : 8:00~17:00(每天)
店家網站連結請點我