吃到飽有多樣化的選擇不稀奇
能夠不濫芋充數甚至有拿出來當日式套餐賣都沒問題
旭集和食集錦現場烹調無論到選料以及料理手法更是值得肯定
難怪總是難訂位就來看看到底為何能有高人氣吧!
本篇依次介紹交通位置，環境，簡介影片，食用心得以及店家基本資料
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
(光上面這張就是鐵板和牛，干貝以及蝦子喔)
交通位置=>
旭集位於信義區A13大遠百九樓
也因為特別難訂位
所以就算是候補訂位也不要放棄
到達之後請先報到並且排隊等候入場
用餐的時候是假日當然就是全滿的人
座位區都集中在一區，也有許多種
如果有特別偏好一定要在訂位時跟工作人員備註
(如靠窗，人多是否可分桌)
取膳區不是集中在一區
是需要走比較多路的
最先讓人印象深刻的就是燒烤區
一整排正在炙烤的香魚就是讓人食指大動
這一區個人也推薦海苔麻糬燒
就算是不能出國的現在也是能讓人感覺到日式風味
當然明太子雞翅也是值得一試
個人是覺得有點鹹
加點七味粉微辣來中和反而剛好
另外也有季節限定的餐食不可錯過
看到這樣的鱈場蟹以為只是拿來吃嗎?
旭集更奢華的只是拿來當味噌湯的配料而已啊
別家拿來當招牌攬客，旭集只拿來當配角阿!
炸物區的選項也相當多樣
也第一次看到炸蝦天婦羅不用排隊
而且還提供兩種麵衣
有像粉絲一樣酥脆的外皮
也有一般的炸蝦天婦羅
味道都不是不好
怎麼在別家都要排隊在旭集可以任取??
原來炸物區最推的是中間的炸牡蠣阿!
有更值得留戀的獨家品項又何必去吃到處都有的炸蝦?
再來就看看肉膳檯有些什麼吧!
吃到飽必備的烤牛肉和豬肉當然有
不過要吃日式吃到飽這些當然都不是重點
當然就是要吃和牛和大干貝
不過老實說和牛跟燒烤店的還是有段差距
所以這盤最推的就是干貝
有汁爽脆不乾扁
另外還有這樣的燒烤牛舌
搭配一旁的蔥鹽薑泥都讓人想配飯了
主食類這時就可以去拿取了喔!
這是牛肉丼
假日限定的鰻魚丼
都有一定的水準
還好就只是來這一小碗要不然一下就會吃飽了
再來當然看看大家最想知道的海鮮區
海鮮也是整隻的螃蟹給你
雖然種類沒有晶華柏麗廳多
不過整體的質是不會讓人失望的
生魚片以及壽司就當驚喜禮包讓大家自行探索吧!
只能說大推炙烤壽司阿
吃到飽能夠提供現打果汁已經不容易
還能夠有多種類就能給予肯定
但以為只是這樣就大錯特錯
取膳區的前方是飲料吧台阿!
有果汁，生啤酒還有現調
連燒酒特調都有
原本擔心燒酒的酒精濃度較高會難以入口
特調之後都變得滑順不那麼刺激
(喝多商申請注意)
一邊還有小餅乾
不過如果以為甜點就這樣真的大錯特錯
甚至說為了甜點可以再來旭集一次也不誇張
首先有小朋友喜歡的包餡造型燒
還有一般吃到飽可以有的西式甜點
最主要的就是這邊的和果子阿!
西式甜點有一定的水準
其中最推可麗露
是烘焙坊可以單賣的水準
然後就是造型可愛的各式日式及抹茶甜點了喔!
上面這盤就是用餐日的全部日式品項
各個造型饅頭裡面又有包餡
普遍說來日式甜點都較西式甜點甜度稍高
也會比較有飽足感
所以會建議日式甜點取來之後全桌分食比較不容易膩
最後不容錯過的就是自製冰淇淋
其中的雪酪都是純正果汁製成
還有少見的芝麻口味冰淇淋
都是能夠為用餐畫下完美句點
坦白說旭集是不便宜
如果想要吃得久一點是建議選晚餐時段
但如果腸胃不好怕晚上吃太多不好消化還是選午餐
各式的單品都是能夠拿出去單賣
所以每個都想嘗試又不太會讓人失望的狀況下
當然就只會越吃越多了喔!
會員當月壽星還會贈送小禮物喔!
店家基本資料=>
地址 : 台北市信義區松仁路58號(A13大遠百九樓)
電話 : 02-8780-3366
營業時間 : 11:30~14:00，14:30~16:30，17:30~21:30
店家官方網站連結請點我
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