愛吃金牛的玩樂日記

水相餐廳位於台中市政府附近

雖然名稱是義法料理不過卻有很多在地化創意

再加上台中許多餐廳共有的特色

也有非常舒適又寬敞的用餐環境喔!

本篇將會依次分享交通，菜單，用餐心得和店家資訊

(上方可點選後快速跳轉獲得所需資訊)

交通資訊=>

水相餐廳就在台中市政府附近

僑園飯店的旁邊

周圍當然也有台中歌劇院

因為餐廳非常的大也就非常明顯

也可以看到這樣的復活島摩艾像

一進門就可以看到這樣浮誇的花飾

光拍照就可以拍不完

不過這時算是疫情比較緊繃的時候(2020.04)

所以人還是比較少

另外也有生日優惠以及加入會員優惠

甚至還有打卡送點心之類的

務必先詢問服務人員才會有更多的好康喔!

接下來就看看菜單吧!

封面上就直接說明是愛上菜市場的主廚

也就說明aqua水相雖然名義上是義法料理也就有很多在地化食材

也就可以在菜單中看到有各種不同食材來源

比如台灣的櫻桃鴨以及澳洲紐約客牛排

另外也有這樣的飯或是義大利麵可以選擇

詳細菜單連結請點我

如果想要加值套餐的話只要200元

就有沙拉，湯品，飲品以及主廚甜品

甚至還可以加價再升值

飲品可以選擇餐前或是餐後上

這是升值套餐後的奶霜紅茶

其中還可以調整甜度和冰塊

法式蕈菇清雞湯

其中比較特別的是有明顯的胡椒味

微辣的口感會帶來些許刺激

不過湯料本身並不多

還是以喝湯暖身為主

招牌火山起士麵包

烤熱的麵包加上融化的起士

加上些許的義大利香草

微鹹的味道很開胃

但很有飽足感，千萬不耀光想吃就直接續盤

這樣後面就很可能吃不下了

干貝奶醬寬麵

干貝微煎之後再加上奶醬寬麵

味道稍重

干貝因為是對切之後再去煎

自然會有點過熟

優點則是沒有腥味且份量足

加上200元的套餐就有以上再加上飲料和甜點

其實量真的很多

這是套餐湯品中加價的番茄馬賽海鮮湯

湯料就非常的多

加上紅酒醋的提味

反而像是在吃料理而不是在喝湯

另外也點了歐式主廚濃湯來喝

其實真的不建議

因為就是鹹味以及奶味沒有額外的變化

最後是西班牙海鮮燉飯

燉飯比較濕也比較軟一點

小孩子應該會很愛

海鮮的量頗足不過相對於538元的價錢

只能說是物有所值

以上加上套餐兩個人為600/人

就價錢來說並不貴

要下結論了喔!

用餐環境十分寬敞明亮也有多種座椅

似乎也可以包場辦活動之類的

整體平均價位約500~700/人

用餐不限時也更適合聚餐聊天

整體味道不過不失至少這次沒吃到雷

店家基本資料=>

地址 : 407台中市西屯區惠中路一段117號

電話 : 04-2258-1616

營業時間 : 11:30~22:00(週六週日提早到11:00開始)

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