藏匿餐酒館就在中壢中正公園內
就在家附近也經過了許多次
但就是沒想過要進去體會一次
沒想到整個就是意外驚喜
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
交通位置=>
藏匿Hide out就在中壢中正公園的籃球場旁
開車的話就請停在元化路上
從圖書館那邊進來也很快
機車也可以停在一旁的停車格內
（飲酒傷身不宜過量）
一進餐廳時被告知沒有訂位的話只能坐吧台
其他室內座位區都已經被訂位訂滿了
跟服務人員聊天過程中更知道
週末沒有訂位還很難到室內區喔！
整體的座位很多樣
少人數的兩人座到多人數的六人桌都有
一開始會先詢問是否要點酒
在入座之前就可以在店門口看一下有什麼品項
如果不會喝調酒的話也有罐裝的進口啤酒或是氣泡酒
如果真的都不知道的話就請調酒師推薦吧！
（調酒師可是有到國外比賽得獎，
還是在外當講師的等級，可不要看年紀似乎小就小看他喔！）
吃的則還有另外一本大菜單
供應一些燉飯，義大利麵還有各種炸物
要喝的調酒品已經在冰杯啦！
讓期待值上升到期待爆棚
因為個人平常真的不喝酒
所以酒類大部分來說名字也不太記得
每一種都有淺嚐一口，來個超不專業的心得吧！
這一款以熱帶水果以及果汁當基底有點酸甜
這一款上方是茶葉喔！
調酒師介紹如果不太喝酒的人可以點這一款
帶有清香以及些許酒氣比較好入口
另外以茶為基底的還有這一款抹茶
調酒師推薦給女性友人的粉紅色調酒
這可是酒單上沒有的喔！
所以如果真的很苦惱不知道要點什麼也沒關係
就交給專業調酒師盡情發揮吧！
有點像汽水一樣還帶有糖漿的香氣
其中最特別的是這一款
加入shot之後奶油會整個膨脹
藏匿大拼盤（380元）
但老實說裡面比較特別的就是帶皮薯條
其他的也都是半成品油炸之後製成
可以沾取番茄醬或是泰式甜辣醬
其中有檸檬雞柳條，洋蔥圈，帶皮馬鈴薯條，雞米花以及辣雞翅
白蘭地干貝蝦膏燉飯（460元）
這一道的味道很不錯喔！
干貝是有厚度的
自然就會有更濃的海鮮味
如果有喝酒的話整體的消費並不便宜
不過調酒師的專業度夠
可以經由簡單的問題就讓人選擇到適合的調酒
食物也就不過是餐酒館的點綴
很適合第一次喝調酒卻毫無頭緒的人
店家基本資料=>
地址 ：中壢區中美路76-10號（中正公園內）
營業時間 : 18:00~01:30 (每天）
電話 ：03 280 7351
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