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高雄各樣港式飲茶都有

悅品中餐廳厲害的就是除了港式飲茶還有北京烤鴨

片鴨的手法還是純正作法喔!

港式小點也式價格不貴又有該有的品質喔!

本篇依次分享交通位置環境菜單食用心得以及店家基本資料

(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)

高雄左營-聯上大飯店中港式飲茶還有烤鴨多吃-悅品中餐廳(博愛

交通位置=>

悅品中餐廳有不只一間分店

博愛館就位於捷運巨蛋站附近

前身就是大八吃到飽

一樓目前也是吃到飽的供應形式

中餐廳的部分則是在2樓

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今天用餐的時間是1/1的13:00

到店時會覺得人意外的少

整個餐期結束大概只有五桌

是大家跨年還在休息,還是說評價不好呢?

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就先來看看菜單吧!

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首先就是在港式飲茶店出現了北京烤鴨

片鴨的方式還是有皮跟肉分開

以及皮和肉在一起的

一次可以吃到兩種不一樣的口感

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其中的烤乳豬似乎超有名

只是必須要先預訂

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其中還有各樣的臘味以及聚餐可分食的菜式

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當然也還有各樣的港式點心

價格也就是一百元左右

是可以吃好也可以吃巧的

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每個人還有收茶資

不過也才30元/人是很便宜的

以上菜單都是節錄,想要看完整菜單請看文末

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還有期間限定的各樣的特色菜式

可以在這吃到茼蒿鹹湯圓也是蠻神奇的

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暖冬的木桶豆花比較可惜的是沒有搭配的料

杏仁茶也是蠻神奇的不是配油條而是法式麵包

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接下來就要準備來用餐啦!

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晶瑩蝦餃

每一個蝦餃上面還有一個小滴管

小滴管中則是紅醋

可以視個人的喜好看是否要添加在蝦餃中

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而且紅醋擠進去之後還會透出不一樣的顏色

是非常有創意的一種作法

吃起來非常的有彈性

口感不軟爛是值得推薦的

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再來上桌的是烤鴨

只不過並不會在一旁片鴨

片出來後會分純皮,皮加肉

可以搭配的沾醬也有梅醬,甜麵醬和芝麻砂糖

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芝麻砂糖沾皮超讚的阿!

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要這樣提供就要皮夠脆卻不乾

還要帶有香氣無焦味,感覺非常讚

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配料則是來搭配麵餅成為鴨餅

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酥皮叉燒酥

外面有類似波蘿包的口感

內裡則是有點甜,臘味的感覺比較單薄

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蘿蔔糕一份還不用一百元

而且吃起來可以得高分喔!

外皮煎得脆脆的還可以吃到其中的臘味

都非常的滿足

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悅品生煎包

這個就有點失望了

外皮雖然很有彈性

卻跟預期的口感有差別,會比較像是包子上色

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而不是從生的直接在鐵鍋中大量煎好

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腐皮蝦捲真的是讚

悅品中餐廳的蝦子都非常有彈性

且香氣也保存得很好

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松阪脆叉燒(需預訂)

這道一定要點的阿

可以看到每一塊叉燒都帶有一片檸檬解膩

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上方還有焦糖脆皮

而且吃起來非常的柔軟

如果比較不愛吃甜的人可以在這上面加一點辣椒

就會在口味上做出變化

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南瓜蒸肉排也是意外的超棒

不會覺得過嫌還有比較多的蒜泥提味

蒸完後的排骨也很嫩而不會有過韌不好咀嚼的感覺

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芋泥雞球煲

讚~讚~讚~

芋頭幾乎都已經煮化了

還加入了臘腸以及雞肉

芋香濃郁又不會過黏造成口感的阻礙

臘味也非常得明顯,芋泥則是把所有東西完美的融合起來

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杏仁茶

接下來就要進入甜點時間啦

意外的發現法國麵包比油條更適合的就是液體可以吸附得更多

有其香氣,又不過甜

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布丁也是意外的好吃

這種一點點粗的口感才是更傳統的感覺

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接下來這兩個是要搭配什麼呢?

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就是這個會苦的龜苓膏啦~

雖然會苦但這個才是真的龜苓膏該有的味道阿

怕苦的就加點蜂蜜或是奶汁吧!

可以有超多不一樣的口感層次

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要下結論了阿!

悅品中餐廳提供超多派系的中菜

無論是川菜,港式點心,北京烤鴨都能獲得滿足

價格以大飯店來說也不算太貴

卻能夠交出對得起來的品質

就值得來這吃一次

 

店家基本資料=>

地址 : 813高雄市左營區裕誠路486號2F

電話 : 07-536-2999

營業時間 : 11:30~14:00,17:30~21:00(每天)

線上完整菜單請點我

官方網站請點我

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