面對疫情各大老字號餐廳都有新做法
兄弟大飯店的桂花廳就推出了期間限定吃到飽活動
到2020/09/30日止
600+10%讓你可以在桂花廳吃單點式吃到飽喔!
本篇依次分享簡介影片,交通位置,環境,點餐規則,菜單和食用心得
一分鐘簡介影片
交通位置=>
兄弟大飯店最近的就是南京復興站
搭捷運是最方便的
一出來就正好是飯店門口
開車過來的話可以直接停餐廳停車場
吃完後無論去微風南京或是周遭的IkEA走走幫助消化都可以
點餐方式=>(完整菜單請看簡介影片)
白飯,果汁(美粒果柳橙汁),熱茶無限供應
一次可以點六道
份量惟一般分裝盤為一份,一道最多可以乘以三
這次40道之中吃了27道,應該算是對桂花廳的味道有了認識
清炒蝦仁=>蝦仁彈牙,調味得當只是有點過小
回鍋肉=>
川菜中的回鍋肉應該會是招牌
不過桂花廳的做起來反而像韓式泡菜炒肉片
鳳梨蝦球=>
這道是雷,麵衣太厚
會感覺有點油膩
三杯中卷=>
表現出色,小卷很新鮮,味道不過重很下飯
鹽酥蝦=>
今日亮點,炸得很透,可以整隻直接入口
三菌鮮菇=>
醬油味的各種菇,蔬菜班清口的存在
紅燒豬腳=>
這真的不太行,味道沒有進去只停留在表面
宮保杏鮑=>
桂花廳的辣度其實很低,所以反而是微辣的三杯味
魚子燒賣=>
燒賣飽滿,魚子給得也多
會讓人想試粵式飲茶
金沙鮮筍=>
味道好但也許是過油的關係會顯得油膩
糖醋里肌=>
亮點,外皮酥脆,糖醋夠味不嗆鼻
蒜蓉鮮蝦=>
喜宴菜必備菜色,原本以為會是鮮蝦剖半拿去蒸
但看來我想多了,蒜味有點不夠
櫻花蝦米糕=>
不過不失,稀鬆平常
清炒絲瓜=>
亮點,清甜好吃
花素蒸餃=>
內餡飽滿
每日甜湯=>
今天的一開始是綠豆湯
之後換成銀耳蓮子湯
料多味足
花生雪花糕=>
牛奶凝結而成如奶酪的口感
加上花生糖粉
整體的甜度不高,適合老人家
棗泥小包=>
真是讓人意外的"小"包
因為每一個都是正常大小
棗泥的味道豐富
其他沒照到照片的簡述如下
麻婆豆腐=>
這道不行,麻,辣,香都有所欠缺
季節時蔬=>
就是炒青菜也沒什麼太特別的地方
要下結論了喔!
雖然說是川菜廳
但是辣度都已經減低
反而亮點都是川菜以外的菜式
會讓人想要之後去嘗試梅花廳粵菜飲茶
恢復成單點之後回訪率大概40%
店家基本資料=>
地址 : 台北市松山區南京東路三段255號14樓
營業時間 : 11:00~14:30,17:00~21:30(LO 21:00)(每天)
店家官方網站連結請點我
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