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朋友要結婚今天來吃婚宴

之前聽很多人常說不知道婚宴要選哪

就來分享一下去新店彭園的婚宴食記吧!

但有時大家手腳超快

已經開吃了才想起來要照相

照片殘缺的部分就請大家多包涵

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首先彭園的大廳絕對是夠氣派

雖然氣派到有點不搭

比如說豹紋的地毯還有中古世紀的武士盔甲是跟浪漫有關嗎?

但是挑高空間和氣派的水晶吊燈是不缺的

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今天的菜單如上

我不是主人不知道價位如何

有興趣的人請自行詢問以上菜單的價格

 

在一開始讓人覺得十分不錯的就是有四道小菜已經在桌上

就算再等開席的時候也都可以有東西吃]

之前吃得有些就是糖果而已

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上的第一道炸湯圓竟然是蠻燙的呢!

吃過的幾間都是已經炸好後放過再拿出來的

再加上其中的紫色山藥圓和黃色地瓜圓都還有包餡

雖然是個賠錢貨但我還是愛吃

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這就是開胃菜的錦繡龍蝦三相拚

烏魚子是亮點

下方有切片的蘿蔔可以為口感帶來變化

龍蝦和九孔的醬料就太多了

反而味道都只剩醬料

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干貝雪蛤

今天的亮點之一

海味的濃湯味道夠卻不會太厚重

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深海魚算蒸的剛剛好

很容易就可以把魚骨頭卸下

肉質也頗厚

 

其他沒照片的就直接說明如下

 

涼拌牛筋片

超級像外面麵攤的小菜

是要來個白飯或是陽春麵來配嗎?

 

果律蝦球

蝦球大顆味道也不錯

但說真的這道菜只要蝦子夠大

味道就是美乃滋要搞砸好像也不容易

 

香蒜帝王蟹

帝王蟹蒸過頭了

變成肉質都太乾蟹膏更是不知所蹤

下方吸飽湯汁的粉條才是重點吧!

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富貴雙方

聽說這是彭園的招牌菜

算是可吃

但是肉的厚度當然比不上其他的餐廳

相對地反而覺得南門市場的徐氏點心鋪更好吃

 

烏蔘熊掌巴拉巴拉的

當然是不會出現熊掌啦

烏蔘的話就是一個喜宴等級而已

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最後的點心是不同口味的Haagen-Dozs

叉燒酥也是蠻好味的

 

整體來說算是在喜宴中好吃的

但是不得不抱怨一下我們的服務人員

是一個熱心過了頭的大媽

總是在我們還在用餐的時候不斷的催促"快吃~快吃~"

"這個比較貴快吃""這個便宜我幫你收走"

也會超順手地把我們的菜變成雙拼或是三拼

而不是換小盤子來騰出空間上菜

到最後味道都混在一起反而更像廚餘

反應過後也不見改善

只能說也是有好有壞啦!

 

店家基本資料如下:

地址:新北市新店區北新路三段219號

電話:02 2911 5100

 

 

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