中原商圈有新店已經不是什麼大新聞了
但要能夠活下來就真的不簡單
有特色的站著吃韓式燒烤當然來試試看了喔!
首先可能有些人比較介意的
就是這不是吃到飽的喔!
肉類是單點的
一人的低消就是一份肉
而且禁止帶外飲(等於口渴就一定要點飲料, 連水都是不提供的喔!)
之後跟老闆在聊天的過程中
才知道是想要做成像韓國新村的站著吃韓牛的方式
然後就同行友人是說比韓國新村那家好吃
(但我沒去過韓國就不予置評啦!)
營業時間在上面
是沒有公休時間的
要外帶泡菜的話也可以直接打包帶走
進去店後就是很多的鐵桶加上可升縮的抽油煙機
如果覺得煙太大就再往下拉一點就好
到的時間是平日的下午一點,除了我們只有另外兩桌的人
如果怕站著太累其實旁邊還是有些椅子可以拿的啦!
先上場的就是梅花豬啦!
旁邊的烘蛋, 起士玉米, 泡菜, 包肉生菜和白飯都是免費可續的
店員也是會幫忙做燒烤的
如果是自己燒烤的話就是等到兩面煎到變色
不要再有血水浮出來再把肉一塊塊切小塊再煎就可以
但如果怕焦掉的話就是剪完之後直接放在旁邊就比較部會熟太快來不及吃
旁邊也有附上沾醬吃法
個人真的超愛麻油鹽的吃法
又有香味又可以自己控制調味的力度
配上肉真的是剛剛好
接下來上場的是雪花牛(橫膈膜)
醃過的肉上烤盤立刻竄出的甜鹹味
直接挑動人的味蕾直接再到飢餓狀態
也是兩面煎到變色後剪小塊就直接可吃
不用煎到熟就可以了
肉質有嚼勁且入味
而且牛肉還有專屬的沾醬
有點甜甜的水果味
一般食量的話一人一份就夠了,但我們是兩個男生呢!
所以再加點了一份五花豬
三層肉的牛真的上鐵盤就是滋滋叫
運用大火讓油份逼出
入口之後脂肪的部分反而變得脆脆的
這樣三份肉加上兩罐飲料不加服務費共710元
算是經濟實惠的選擇
不過開在中原總讓人覺得抖抖的
畢竟要學生花這樣的錢好像還是難說呢!
店家基本資料如下:
地址:桃園市中壢區日新路21號
電話:03-436-3331
營業時間:平日:11:00~14:00,17:00~23:00
假日:11:00~23:00