到維也納有兩種大家必推的美食

一樣是一公尺豬肋排

另外一樣就是比臉大炸豬排

不過如果能夠還有好喝的啤酒就更是讓人欣喜

位於維也納美泉宮旁的Brandauer Schlossbräu就有好喝啤酒跟好吃豬排

值得推薦到這來試試看喔!

所在位置在美泉宮的西側門

周圍的大眾運輸有搭乘U的Hietzing

還有路面電車的Dommayergasse

非常適合於下午到美泉宮瀏覽完和晚上音樂會的空檔來此用餐

首先要提醒的是雖然招牌醒目

但是外面的這家並不是這家餐廳

而是要走過川堂後的左手邊才會看到

其實整體的燈飾是很明亮的

只能說當初手殘沒照好

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進門後整個別有洞天

有充滿藝術感的內裝

有低調奢華的吊燈

但卻也有現代詭異配色的裝飾

餐廳的中間有提供飲料的吧台

整體感覺非常的寬敞

如果不知道要點什麼的話可以直接從specilaty(特色餐點)著手

看來這裡的豬肋排似乎也是非常有名呢!

而且似乎也有每天的限定特色麵包可以點

首先上桌的是招牌啤酒

(喝酒傷身請勿過量)

其中的氣泡不會讓人覺得刺口

滑順好入口又不苦~頗推

如果不點飲料的話這裡竟然也提供冰水

在歐洲是以飲料為主收入的狀況下

能免費提供水簡直不可思議

首先上桌的蔬菜湯

也是比較意外的味道不鹹

反而有點蔬菜的甜味

芒果雞肉沙拉

沙拉本身味道豐富

還有葡萄乾以及鳳梨片有點熱帶風情

不過雞肉本身非常乾

會覺得沒有雞肉反而比較好吃

再來就是豬肋排(18.50歐)了喔!

三種醬料有一般的美乃滋，還有辣味美乃滋和蒜味美乃滋

旁邊則有烤馬鈴薯

豬肋排蠻多汁柔嫩的

匈牙利名菜炸豬排也上桌啦!

這裡的比臉大炸豬排比較不一樣的就是有厚度

而不會是因為減少成本後把肉打薄

放在盤子上擺成一盤就會覺得很誘人

旁邊的配菜則是帶點些微酸味的燉煮馬鈴薯

反而覺得很開胃

要下結論了喔!

人均消費約為600元台幣

整體味道上可

視覺和環境上會感覺頗特別的

主菜表現比沙拉好很多

店家基本資料=>

地址 : Am Pl. 5, 1130 Wien, 奧地利

電話 : +43 1 8795970

營業時間 : 10:00~0:00

店家訂位網頁請點我

同場加映-美泉宮表演

美泉宮每天晚上都會有表演

表演購買的方式很多

KKday當地行程體驗網站請點我

約台幣1500/人

這時請從入口進去後面對美泉宮的左手邊進入

要不然說真的美泉宮很大

一不小心可就錯過表演了

這時進入後可以先付1歐寄放大衣

而且外國人在聽音樂會真的超正式的

雖然不是很大的編制

不過也因為這樣離表演者非常的近

其中有兩位小提琴，一位中提琴，一位大提琴，一位低音大提琴

一位笛子，一位鋼琴

加上一位男高音和女高音

讓一個半小時的音樂會非常豐富

雖然說也就只是在美泉宮的一個角落

但仍然可以感受在Salon中欣賞音樂

進行到21:05的時候會有中場休息時間

這時可以到旁邊的包廂購買飲料

休息15分鐘後於21:20進行下半場

進行到拍手歌的時候就是正規節目的最後一首

這時可以喊安可會再多一首喔!

關於欣賞音樂會的小撇步

1. 旁邊包廂中會有今日表演曲目

2.不知道何時結束要拍手嗎?等表演者看著大家的時候就可以了

3.這場表演雖然編制不大但是有很多有趣的互動

4.似乎台灣旅行團也會包含這項，只不過他們拿的位置都是最後一排

我雖然在網站上買的是最便宜的票但卻是在中間的第二排

5.聽維也納在地人說旺季請千萬不要來聽音樂會，

因為真的樂手都出國度假啦!所以淡季來反而可以聽到頭號樂手的演奏

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