愛吃金牛的玩樂日記

巴勒莫創意料理就在桃園市政府旁邊

雖然已經開業一段時間但仍然會開發新味道

多樣化的創意料理讓義大利料理出現了變化

也就變成是和朋友們相聚聊天的地方

本篇依次分享交通位置，環境菜單，用餐心得以及店家基本資料

(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)

交通位置

巴勒莫義式料理在桃園市政府旁

如果開車的話可以停市政府下面的公有停車場

騎車的話旁邊都有停車格

從門外就可以看到菜單總是能讓人放心

至少不會進去之後點不到想吃的

或是在付錢時忍不住抖一下

另外也有各種期間限定的優惠

到了之後就先到一旁拿取餐具和水吧

可能因為有點年代所以整體來說有點擁擠

會覺得很多東西都堆放在一起

手寫黑板則告知有什麼樣的創意新菜色

今天用餐的時間是平日的中午

整個用餐時間包含我們共有四桌

平時的生意應該就是普通

接下來就看看菜單吧!

就義大利麵來說就是不同的醬料搭配不同主料

價格從150元起也算是平價

另外還可以加價成為套餐

如果只是來聚會聊天的話

也有各種咖啡，果汁以及小物可以食用

菜單上面的編號就要參考手寫黑板了喔

這次用餐時(2020.06)還有松露或是鮭魚之類的入菜

想要看照片版的話則可以跟老闆要照片菜單

一開始會先上套餐所附的巧達湯

奶味算是濃郁

不過本身的湯料並沒有很多

算是嘗個味道而已

接下來等待約十五分鐘之後餐點就上桌啦

除了有點的主餐之外旁邊會有三款小菜以及梅子醋

鮮蝦燉飯

這裡的米飯算是比較粒粒分明的

對於吃慣台式燉飯的人可能會覺得有點乾

蝦子本身容易去殼應該算是有新鮮

不過有點瘦就是了

清炒蛤利義大利麵

賣點當然就旁邊那一圈蛤利啦!

小缺點是有部分的吐沙不乾淨

會在口感上有所干擾

伊比利松阪豬青醬麵

這道是今天的亮點

青醬濃郁加上炙烤得表皮有點脆脆的

香氣讓人可以食指大動

綜合海鮮

擺盤真的需要再加強阿!

第一次看過如此直白的表現方法

不過也因此可以看的出來海鮮其實沒有跟醬料融為一體

有點像沾取的意思

炙燒燻鮭魚干貝青醬燉飯

這個擺盤就好很多

不過有一樣的問題

海鮮都是額外調味的

而且也從這道反映出烹調的水準有點不一

有的干貝還保有軟嫩

有的就有點過頭了

最後上的甜點是芒果奶酪

就是該有的味道

要下結論了喔!

會有創意料理值得肯定

只不過料理水準表現有點不一

只能說是水準該有的演出

但吃完之後不會特別回味也不會覺得說被雷到

店家基本資料=>

地址 :  桃園市桃園區縣府路318號

電話 : 03-339-2338

營業時間 : 11:00~15:00，17:00~21:00(每天)