青石代就位於中壢中正公園旁
斗大的燒肉專門店讓人對肉質有期待
不是吃到飽而是單點更是多了一點信心
如果要簡單介紹的話會說是燒肉界的海底撈
無論是人或是肉都會被服務的很舒適
本篇依次分享交通位置,用餐環境,菜單,食用心得以及店家基本資料
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
交通位置=>
青石代就在中壢復興路和中美路的交叉口
中壢圖書館的正對面
周遭有頗多的停車格可以利用
首先就是外觀有許多地方可以拍
有種台中獨有浮誇店家的感覺
不過也會有點像大雜燴
什麼都有一點
一開始到達報到的時候就看到旁邊有按摩椅
在等候帶位的時候都可以使用
旁邊還有拍照邊框以及月光椅之類的
喜歡拍照打卡的人會很開心
神奇的就是在樓梯上還有這樣的限量版iron man
所以就如一開始說的
喜歡拍照的人會很愛
因為什麼都有一點
桌子的桌子拉開會有牙線棒之類的
如果不想要身上衣服沾染到
可以跟工作人員索取紙圍裙
而且廁所內也有衣物噴霧劑可以除臭
入座時醬料以及餐具都已經擺好了
熱水壺裡面是雞湯
如果喝完了還可以再續
小菜也有泡菜,百香果蘿蔔片以及日式洋蔥
桌上立牌會有期間限定的促銷
醬料由左至右依序為椒鹽,檸檬汁以及日式醬油
可以隨著自己的喜好再跟服務人員要辣椒之類的
接下來就看看菜單(節錄)吧!
(完整版線上菜單請點我)
今天我們共兩人用餐
可以先參考副標題(大口吃肉的滿足)
所以整體就是有著各種肉類
或是像(算命要我不食牛)
就會有牛肉以外的其他選擇
另外也有三人套餐以及其他的雙人套餐組合
或是選擇單點都是沒問題的
我們選擇的是金翅套餐(2199+一成服務費)
一開始的和風沙拉可以選醬料
其中比較特別的是有醃梅子以及梅汁
酸酸甜甜的很開胃
另外也會有這樣的豬油準備以免肉質沾網
不過所有的食材也都會沾上豬油的味道
是否覺得OK就見仁見智了
等候約十分鐘就會把基本肉類一口氣上完
雞肉是有厚度的
所以可以烤出多汁的雞肉
梅花豬是以豬排的方式作呈現
原本還以為會是燒烤肉片
所以在烤的時候更要小心烤到全熟
安格斯冠軍牛小排
雖然看起來油花很漂亮
只不過烤完會覺得有點柴
另外的三式牛肉上桌時還會加上乾冰製造效果
要拍照時還會有服務人員用網美燈幫忙照明
要擺下全部的肉類也是滿桌
所以份量絕對是夠的
因為是以肉為主的
所以海鮮就只有蝦以及干貝
在烤的時候都會有服務人員說明怎樣烤
就比如雞肉要放在火爐的周圍
干貝只要等到裡面的汁液沸騰即可
服務人員還會來幫忙烤
也第一次看過蝦子是這樣烤的
還會幫忙這樣擺盤
飲料則是從下方的手搖飲店直接拿來
只不過麻煩的是無法調整甜度以及冰塊
最後的甜點則是莫凡彼冰淇淋
要下結論了喔!
肉類有一定的品質
不過要說到驚豔的話還是有點距離
服務人員的幫忙燒烤以及叮嚀也會讓味道升級
整體上仍然有一點雜亂
適合想吃燒肉但又不太想自己動手的網美
店家基本資料=>
地址 : 桃園市中壢區復興路三號
電話 : 03-422-2000
營業時間 : 17:00~23:00(週一~週五)
11:00~23:00(週六~週日)
店家官方網站連結請點我