柚子元壽喜燒就在中壢市區的大同商圈內

提供吃到飽的壽喜燒

其中肉類並不多樣但是有店家特殊吃法

此篇將會依次分享位置,環境,菜單,

以及中壢地區壽喜燒吃到飽個人評比

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柚子元位於大同路以及中央東路交叉口

大同商圈內有很多特色美食店

柚子元也是之前看網路推薦後就很想來試試看

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此次用餐時間為平日的中午

剛開店的時候就到

整個用餐時段只有除了我們之外還有一桌而已

可能疫情多少還是有影響

除了壽喜燒也有提供外帶商業午餐

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整體裝潢的感覺比較簡單

如果坐滿的話可能會有點擁擠

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後方則有醬料和飲料區

提供的是明治冰淇淋

只不過溫度似乎調得太低

所以冰淇淋過硬很不好挖

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飲料除了汽水機之外還有濃縮果汁

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熱飲中最特別的就是有泰奶

可能是因為中壢的東南亞移工還是比較多吧!

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桌上則有鹽以及七味粉

味道的濃淡則可以用桌上的醬料瓶和水來做調配

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加點單在下方抽屜中

會依照人數上料理

平日午餐為398元,晚餐及假日全天為458元/人

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以上則為可以加點的東西

其中比較特別的是起司絲以及韓式辣泡菜

還有個人頗愛的濕腐皮

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醬料中比較特別的就是有泰式酸辣

跟壽喜燒的口味有一點點衝突

如果拿來當涮涮鍋的調料則會很開胃

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一般的標準配料雞蛋還是有的

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左邊醬料的則是相對偏辣一點

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再來基本肉盤會先上過一輪

從左邊到右邊依序是牛,豬和雞

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因為是畫單之後才送來的菜盤

所以都會排得還蠻漂亮的

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其中比較推的是沙朗牛

雪花牛太油,板腱牛又太瘦

但說真的都切得有點過薄

會覺得吃的不過癮

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相反的雪花豬卻有很漂亮的紋理

也相對的值得推薦

雞肉則是我個人一直覺得壽喜燒很相配的肉類

只不過會需要煮得比較久

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其中非常推薦加上起士絲一起吃

會為較瘦的肉質帶來一些油脂

也因為起士有些微的鹹味

所以不用再用任何醬汁就很夠味

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另外洋蔥絲也很推薦

會覺得格外的清爽

韓式泡菜夾在裡面會覺得味道太重

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另外也推薦緞帶拉麵

撒上些許七味粉和有點蔥花就很棒了!

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要下結論了喔!

就肉質來說真的比較普通

醬料的多樣化和可以搭配的洋蔥絲和起士絲

會讓口感多很多變化

以中壢個人的排序來說

Momo>一番地>柚子元=本燔>金大鋤

 

店家基本資料=>

地址 : 桃園市中壢區大同路105號

電話 : 03-426-3997(也可經由臉書訂位)

營業時間 : 11:30~14:30,17:00~23:00(每天)

店家臉書專頁連結請點我

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