愛吃金牛的玩樂日記

德國有機花果茶可以跟台灣特產結合?

呈現的料理模式又有義大利，星馬以及韓式?

諸多概念的融合就在B&G德國農莊複合式茶館

接近桃園火車站的地理位置更是交通便利

德國農莊複合式茶館位於統領plaza的五樓

從桃園火車站走過來只要五分鐘

要停車可以直接停在統領~非常方便

整體想要營造出歐洲風味

但說真的還是蠻有台灣企業的特色

如果喝到好喝的茶也可以買茶包回家泡

更有著不一樣的杯具可供選擇

但相對地就會顯得有點雜亂

在放鬆的氣氛中會被干擾

經由服務人員帶位入座之後就會送上水和菜單

桌上立牌也會有期間限定的活動

也有營造氣氛的擺飾

平日的商業午餐更是便宜

最低199+10%就可以吃飽飽

不過也就可以看出菜單想要包山包海的雄心

有義大利式的燉飯，韓式的泡菜豬肉以及台式(日式)的醬燒豬肉

平常的價錢則為280元起跳

平日不限時不過假日的話限時90分鐘

低消則為一杯飲品

假日用餐的話比較需要訂位

平時就比較空一點

(完整菜單連結請點我)

另外也可以看看品牌故事

雖然是台資企業但仍然對於品質有所要求

接下來就看看食物如何吧!

首先上桌的是香草奶油烤鱈魚佐蛋黃醬(420元)

菜單上還特別說有草本舒福茶入菜

花草茶入菜應該是想要有香氣

不過魚是用煎烤的]

加上一旁還有黃芥末以及番茄醬的味道會多少掩蓋彼此

魚肉會有點乾，所以需要搭配香料奶油來增添油脂

味道上還不錯

但是油煎加上奶油會覺得有點厚重

野菇松露燉飯

其中奶醬的香氣頗族

燉飯的部分屬於較正統的稍硬

所以飯粒整體也比較完整

值得推薦的一到料理

南瓜燻雞燉飯

這一道就讓人有點不懂了

因為湯汁已經多到有點變湯飯

雖然整體味道還是不錯，是以南瓜原味決勝負

但過多的湯汁會覺得有點莫名

之後大家也一起點了甜點

香草水果鬆餅(260元)

這裡的鬆餅有甜口味也有鵝肝的鹹口味

不過整體來說只能說是普通

甚至冰淇淋中有溫度控制不好而出現的冰塊

會覺得還需要加加油

飲料則是相對有特色

無論是上方的糖漬乾檸檬片

或是下方的食用花瓣都未飲料加分

要下結論了喔!

食物有一定的水準以及噱頭

但會排迴在普通及有一點變化

要說非吃不可的話還是飲料相對有特色

是平日跟三五好友聚餐聊天的去處之一

店家基本資料=>

地址 : 330桃園市桃園區中正路61號

電話 : 03 275 6241

營業時間 : 11:00~21:30(每天)

店家官方網站請點我