愛吃金牛的玩樂日記

高雄的國賓飯店已經是老字號飯店了

自助餐不追求品項多而是質精

甚至比較少見的炙燒壽司或是原塊牛排都少見

甜點更是亮點之一

國賓飯店位於高雄愛河旁

旁邊就是以前燈會留下來的鰲躍龍翔

晚上愛河旁還有Live演奏可以欣賞

最近的捷運站為橘線的"市議會站"步行過來約10分鐘

高雄國賓的取餐動線很簡單

熱食，鹹食，生魚片壽司都在同一邊

沙拉和果汁在較後方的區域

甜點麵包自成一區

今天是在假日的晚餐來這用餐

目視應該是全滿

看來假日的生意頗好要記得訂位

到高雄享用飯店美食第一步就必須要到票券店買餐券來省錢

日式料理區除了壽司和生魚片

還有這樣的日式涼麵可以自行搭配

台灣自助餐比較少有的納豆也有

海鮮的品項並不多

但每一樣的質量都很不錯

也不會有餐檯空了卻不補的狀況

沙拉的話就超級一般

比一般的飯店沙拉吧品項或是醬料都少了許多

醬料的部分也比較沒有特色

亮點就是旁邊的醃鮭魚是有厚度的

在自己的桌子上總共會有四個夾子

想要任何現煎鐵板燒就拿來這裡放吧

之後會由服務人員送到桌上

常設的肉類有三種

爐烤牛排，豬排以及火腿

其他的熟食也有一些

不過一般吃到飽常有的炸蝦天婦羅反而沒有

又或著可以說國賓的就是炸蝦而不是一般麵衣很厚的那種

酒類的話有灌裝酒類

甚至也有進口酒

(喝酒傷身)

果汁則是為現打果汁

會比一般的濃縮還原好很多

最特別的則為左手邊的金桔汁

還是在大飯店自助餐第一次喝到

哈根達斯的冰淇淋共有六種

比較不好的就是像左下角已經都快被挖空了

一直到用餐完畢時都沒有換新

另外的品牌則忘了(抱歉呢~)

不過相對地比較甜一點

麵食的部分則有牛肉麵和擔仔麵

會特別提是因為國賓的牛肉麵平時可是包裝成送禮的禮盒

加上經過我家老人家認證覺得夠味又好吃

自助餐時來一碗也可以當作味蕾的饗宴

另外的飲料機以及茶包

旁邊還有霜淇淋可以盛裝

咖啡機跟一般的比較應該算是高級一點嗎?

至少是液晶螢幕的顯示

就味道上來說較為濃郁

國賓的賣點其實更是體現在烘焙部分

就比如麵包就有歐式香草麵包及雜糧麵包

更式的小食棒棒糖也是不缺

放於櫥櫃中的更為誘人

接下來就看每一樣的分項表現吧!

首先海鮮部分的品質沒話說

可以看到蝦肉十分的飽滿

個人更推後方的花枝

肉雖然厚但卻可以輕易被咬斷

壽司則特別推後方的炙燒比目魚鰭邊肉

入口即化的油脂還真是第一次的體會

季節限定的胭脂蝦反而普通

甚至有一點過於乾

可以看到肉質都已經乾煸了

再加上上桌時的溫度有點溫

看來服務人員的送餐還應該更即時才對

今天的另一大亮點就是現煎牛排

肉質非常的滑嫩

牛肉煎烤過的香氣更是讓人食指大動

雖然吃下去會覺得份量頗多

但可以說是牛排館的水準

比一般的爐烤牛排切成片好吃許多

甜點雖然也是品項不多

但各有各的特色

至於在自助餐還可以吃到半筋半肉牛肉麵也是驚喜

要下結論了喔!

就環境來說國賓普通到甚至有點陳舊

椅距也把握的不好而顯得擁擠

就品項來說真的算是不多

不過質精算是有扳回一城

適合想吃好吃精緻的吃到飽顧客

如果想要吃多樣的話反而應該要考慮別間

店家基本資料=>

地址 :  高雄市前金區民生二路202號

電話 : 07-211-5243

營業時間 : 晚上18:00~21:00，下午茶14:30~17:00

                 午餐11:30~14:00，早餐6:00~10:00

(各時段價位請參考以上照片)