生日的當月會到吼牛排算是一個慣例

雖然都可以點大份量看起來很澎湃

但說真的還是味道最重要

也就一年之後再次檢驗一下到底味道是否有改變

或是否有新花樣

IMG_4778.JPG

中壢的吼牛排位於元化路上

中正公園對面7-11旁邊

其中的位置蠻多的

但是如果假日要來的話還是會看到排隊的人

還是打個電話來訂位一下吧!

IMG_4773.JPG

最大的重點當然就是左上方的大份量牛排

可以兩個人分食

分食的人只要再加100元基本消費就可以了

還可以有分食的鐵板

當月的壽星只要帶著有照片的身分證件就可以有六折的優惠

(以前是五折的說!~哭哭)

IMG_4774.JPG

另外還有一張是岩燒系列

會直接給一塊鐵板和生肉

讓人可以自己動手掌握生熟度和口感

(但說真的~不太容易操作)

IMG_4775.JPG

桌上立牌也有新的活動

竟然也有點點卡之類的儲值活動

是否要辦就見仁見智啦!~

IMG_4776.JPG

而且桌上立牌的活動還是要自己多注意一下

有時服務人員是不會主動說明的

今天就是個肉肉吃到爽的行程

 

IMG_4777.JPG

100元的基本消費其實就是會有這樣的自助吧可以使用

IMG_4780.JPG

現在的大蒜麵包也跟之前不一樣了

以前是吐司加上大蒜醬

這次則是法國麵包切片塗上大蒜醬

就我個人來說會來回烤個兩次

有一點微焦和脆脆的是我最愛的口感

IMG_4781.JPG

旁邊的飲料機也就都是差不多的東西

比較特別的有紅茶和紅莓汁

爆米花比較甜一點

IMG_4782.JPG

另一邊則有不一樣的醬料

羅宋湯稍酸裡面的料較少

玉米濃湯比較濃稠

但感覺上就是撐肚子的存在而已

如果想要醬料就可以在兩旁做拿取

IMG_4783.JPG

這邊也有餐具和其他的咖啡機

有提供其他的熱飲

IMG_4785.JPG

壽星還會有一杯紅酒作招待

另外送上的梅子醃蘿蔔,百香果蘿蔔片和韓式泡菜

都是可以跟等等的排餐做搭配的

IMG_4786.JPG

每個人還會上一份生菜生拉

但就個人感覺來說一直都覺得不是很新鮮

然後沙拉醬都給的超多

反而感覺一點都不清爽

IMG_4787.JPG

再來我的大份量牛排就上桌啦!

今天挑戰的是20盎司(590元壽星可以有六折)

肉質其實覺得不太OK

其中的筋太多了

不只不好切更影響口感

但這的大份量就是吃個爽

也許也就只能這樣跟自己說吧!

IMG_4789.JPG

分食的人則會得到這樣的鐵盤一塊

所以還是建議先點生一點(如五分熟)

再用鐵板加熱到自己喜愛的熟度

IMG_4788.JPG

岩燒的石板也上桌啦

但因為很燙(廣告上是說400度高溫)

在操作的時候還是小心別燙傷了

 

IMG_4790.JPG

然後塗上油之後就可以做煎烤了喔!

只不過就算有上油也是非常的沾粘

不知道是否因為點的是豬排所以比較沒油的關係

IMG_4779.JPG

吃法有很多種

以上都是參考

後來會覺得操作起來有一點不容易除了沾黏之外

就是自己的時間要抓好

就比如今天的兩塊豬排一塊就剛剛好的柔嫩多汁

另一塊就煎過頭了

這樣反而讓食用品質有很大的落差

太兩極的評價對於餐點和餐廳來說也不是好事吧!

 

要下結論了喔!

有壽星優惠的時候吃一下還不錯

至少肉大塊能吃的東西也多

如果想吃很多其他品項的話則是貴族世家多一點

岩燒部分太難操作

但如果操作的好的話味道讓人驚艷

 

店家基本資料

地址 : 桃園市中壢區元化路197巷3號(7-11旁)

電話 : 03-452-6199

營業時間 : 11:00~21:30(每天)

店家官方網頁請點我

 

 

    愛吃金牛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()