位於西門成都路的彌味壽司

其實前身就是元氣壽司和平田壽司

位置其實非常好

就在西門捷運站1號出口之後往星聚點(成都路)的方向走

大概三分鐘就可以看到了

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這次到訪的時間為假日的下午一點半

裡面有點空蕩蕩

實在有種不祥的預感

但是吃迴轉壽司的好處就是吃多吃少自己決定

那就來試試看吧!

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首先可以看到是跟著不一樣的盤子顏色收錢的

之後點餐介面時會再詳細說明

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座位則有兩種

一種是多人的沙發

另外一種就是吧台

無論是怎樣的人數至少都有可以容納的空間

(但這是假日的中午過後一點.......再強調一次)

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入座之後服務人員會附上一包芥末

用完後還可以再要求取用

但說真的~~~恩~~~不祥的預感再次升起

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桌上其他的東西就跟各大迴轉壽司店差不多

有薑片,醬油和綠茶茶包

將茶包放入茶杯中頂著黑色的橡膠用力按著

熱水就會出來了喔!

 

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桌上會有紙本的菜單

其中都附有圖片所以十分清楚送來會是怎樣的

但有些品項不見得有

還是要以平板點餐為準

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平板位於位置上方

其中操作十分簡便

而且還有多種方式點餐

(圖片,價錢一覽或依照價錢排序)

跟一般的迴轉壽司不太一樣不會有壽司轉~轉~轉~到過硬的問題

但也因為都是現點現做需要稍等

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當廚房受理訂單之後就會由各種車子將壽司送到眼前

也可以跟平板上的品項做個對照

如果送錯品項就請立刻跟服務人員反應吧!

有上下兩層

所以送餐速度應該是不會塞車啦!

接下來就看實(食)物吧!

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帆立貝(60元)

能夠在迴轉壽司中吃到帆立貝並不多見

但這得有點肉質過薄

所以無法咀嚼出甜味

醋飯有點過於軟爛

恩~~不祥的預感逐漸成真阿!

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鮭魚的色澤完全不行啊!

為何會感覺不出來紋路呢?

至於豆皮稻禾壽司當然還算是水準演出啦!

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花枝壽司上面的確有下過刀工

也算是合格作品

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但是鮭魚黃瓜卷也太奇怪

基本的要切齊卻是高高低低

更別說照片中可以看出米粒已經有被捏爛的狀況

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穴子魚

基本上就是吃調味

但感覺上就是像醬油膏

有點過鹹

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起士炸蝦捲

我想光從照片看得出來

蝦子有多小而麵衣有多厚

雖然大體來說味道還可以

但是過多的麵衣帶來的油膩還是不OK

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味噌湯反而好喝

其中加入了豆皮增添不一樣的感覺和飽足感

真的會覺得不如點碗湯來填填肚子就好

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當然要單點炸蝦也是可以的

但剛剛已經批評過現在就不說別的了!

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洋蔥蝦壽司

帶點酸味的醬汁加上洋蔥和蝦

反而讓我覺得還算不錯

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要結帳時只要點平板就可以列出

可以看得出價錢都不太貴

之後再去櫃檯付帳就可以了

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最後我們來看一下貼在座位前的吧!

 

要下結論了喔!

食材吃不出新鮮

味道還算可以

花式壽司的表現比一般壽司好

但整體還是不推

也許帶小孩來看跑車跑來跑去還比較有趣吧!

 

店家基本資料

地址 : 台北市萬華區成都路69號

電話 : 02-2375-8295(可外帶壽司)

營業時間 : 11:30~21:30(每天)

 

 

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