自從左營公有市場拆除後

很多家以前的老店各分東西

也有些店直接收起來再也不開

比如粉腸肉圓搬到楠梓

比如肉粽直接收起來不做

但還好阿杏米粉羹和小寶米粉羹都還在城隍廟附近

要不然好吃的老味道就又少了

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其實無論是小寶還是阿杏都已經是第二代經營了

而我們家從第一代的小寶到第二代反而吃阿杏

兩家味道差不多

可以互相比較一下

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首先地點是在埤子頭路

但埤子頭街反而是比較大的一條

如果要開車來吃的話要注意埤子頭路平常是有市場營業的

進去後要出來就很困難

務必把車停在埤子頭街

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小寶米粉的位置相對比較方便

因為就在埤子頭街上

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進埤子頭路之後不用刻意找

有排隊的那家店家就是了

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以上為菜單

真的要吃的話建議小碗就夠了

就比如我家男生居多

但都是每個人點小碗再搭黑白切即可

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但是跟所有老店都有的問題一樣

食安的衛生問題總是堪慮

半成品的肉羹就這樣放在桌上

也沒有任何的掩蓋物

如果在意的人請自行斟酌

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這是麵羹

這真的就只是小碗而已

然後不吃香菜的人也務必在點菜時告知

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然後今天可能生意太好了

內用的碗都來不及洗

於是就用外帶碗裝

這家特別就是在肉羹上

於是就算是吃湯麵

也還是會跟老闆說不要給白切肉要換成肉羹(不加價喔)

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而我個人最推薦的還是米粉羹

帶點甜味的羹湯

加上吸飽湯汁的米粉

加上一碗中有5~6根的肉羹條

真的會感覺飽足

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說了那麼多肉羹條的好話

到底特別在哪呢?

最主要就是因為外面有層薄薄的粉漿

於是會感覺滑順和柔嫩

況且這樣大條的肉羹條真的是經濟實惠的最佳展現

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再來就是特別推薦這家的辣椒

上方的辣醬雖然是市售的

但是味道很不錯

下方的是店家自己製作的

真的頗辣但是很香

如果不怕辣的人直接加下方的一定會感到很滿足

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不得不說我家就是口味很重

所以除了香菜薑絲外還會要求加蒜頭

個人最推嘴邊肉和腸子

嘴邊肉帶點肥肉

腸子Q彈又脆脆的

真的是黑白切的最佳組合

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這樣四盤總共350

其實我們家每次上都點過量

但就是每樣黑白切都不想放過阿!

 

加上五碗小碗的湯或羹

550可以讓五個人吃飽飽

真的是很不錯的組合

 

要下結論了喔!

羹湯有其價值且肉羹條味道特別值得一試

黑白切的處理都恰到好處

雖然衛生問題堪慮但畢竟是熟食

 

店家基本資料:

地址 : 高雄市左營區埤子頭路34號

(再度強調, 開車來請停埤子頭街)

營業時間 : 6:00~20:00

電話 : 07-582-1419

 

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