爸的生日要吃什麼呢?

除了我爸愛吃肉之外還真沒太多線索

然後吃過山珍海味的人還有什麼會有興趣呢?

最後選了氣派又不失氣勢還有超大塊牛排的碳佐麻里了喔!

 

碳佐麻里原本是台南的高檔單點燒肉店

生意很好之後就開到高雄來了(官方網站連結)

目前總共有三家店

高美館店的地址為高雄市鼓山區美術東路四段562號

預約電話為:(07)552-6555

營業時間 : 11:30~24:00(最後入座時間為22:30)

有附地下停車場, 但位子滿了就還是要自己想辦法, 周邊道路計次收費, 30/次)

 

而預約電話也是夭壽難打等級(海底撈是打到絕望的那種)

據我弟的說法就是想到就打, 打了就是佔線, 而到最後是打了快30通知後才撥進去

之後因為慶生的事情而再度連絡發現晚上11:00~0:00就頗好打的

 

想吃肉嗎?愛吃肉嗎?其他嚐個口味就好了嗎?

那就照我們這樣點吧!

我家人有兩個是大食怪等級, 然後老人家的胃口也是不錯

但是點五人份的套餐又會有太多有的沒的(就是跟肉無關的東西)

最後選擇了3人極味之選(因為有戰斧大牛排)

其他配菜等等的也都以牛肉為主

再多單點, 豬肉綜合, 極上牛舌, 大腸, 味增雞肉, 還有可以買一送一的牛肉丼

海鮮三品綜合

 

接下來就看照片吧~~!!

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番茄沙拉~東西蠻多的, 芝麻醬風味, 很不錯

 

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其他各式不重要但味道也還不錯的小菜

如果不想花錢在這些東西上或是沒有覺得想嘗鮮就可以不用點套餐

 

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生牛肉沙拉, 要一片片的把上方的起士捲在裡面

很好吃喔!~

 

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也是副菜的一種, 正確名稱忘掉了, 烤完的牛五花捲起飯糰來吃

但其實個人覺得普通

 

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套餐中可選的海鮮選擇了烤墨魚, 肉厚有彈性!非常推薦

 

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國泰信用卡可以買一送一的牛丼飯

軟嫩甜洋蔥加上有油花的柔軟牛肉上面再放生蛋

和在一起真的是今天最推薦

 

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今日甜點-起士地瓜, 在很多種不同的分類比如鋁箔包或是特殊食材都會有小卡片提示烤法

 

接下來就是肉~肉~肉~肉~肉~啦!!

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羊排無羊腥味, 又片薄在烤的時候很容易熟部會過老

單點的極上牛舌, 有彈性不韌

 

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單點的豬肉拼盤和鴨肉

其他還有沒拍到的牛肉組合

 

但最大的重點當然是極上套餐中不用加價就可以吃到的戰斧牛排啦

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一整個跟爐子一樣大的丁骨牛排

這一道會有工作人員幫忙做燒烤

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烤到出血水翻面, 另一面已經滋滋作響, 顏色超漂亮

 

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最後就會幫忙切成一片片大約5~7分熟享用了喔!!

 

 

接下來要說結論了喔!

食材: 新鮮度友也不會有碎肉的產生

套餐完整度 :還有甜點和飲料整體的起承轉合夠吃不會有過多負擔

價位 : 當然偏高但也不是付不起, 這樣一餐吃下來4200多

服務 : 就覺得待加強了喔!雖然桌上有服務鈴但可能人力還是不夠, 爐火等了40分鐘才上

         且在燒烤的部分也不會過來關心是否需要幫忙, 畢竟肉好也要會烤才好吃

環境 : 就用以下照片自己說話了阿

 

 

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