這次聚餐是由泰國人推薦的泰國餐廳

其中最特別的就是綠咖哩

裡面有榴槤放在其中

讓味道出現變化卻沒有讓人難以忍受的味道

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莎瓦迪卡位於仁愛敦化圓環附近

離捷運大安站約步行五分鐘就到了

雖然是在巷弄之中

但其實非常容易找

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走入巷弄之中往左邊看

看到類似Tiffany藍的顏色遮雨棚

就代表莎瓦迪卡到了喔!

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進門後的左邊就有很多泰國商品

無論是油,調味料或是烹調用具都有

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進門後看到的半開放式廚房

雖然這一邊只是準備涼菜,飲品和甜點

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再加上並不多的位置

還有一些隔間的設計

會覺得更像私廚

也因為位置真的不多大約30~40人而已

要來用餐的話還是請先訂位

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菜單一翻開就有各種主要食材的來源

可以讓人覺得安心

也會覺得店家負責

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一翻開菜單就被鮮豔的顏色所吸引

鳳梨炒飯上還有好幾隻顏色鮮豔的蝦

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要吃大菜的話也有羊排和螃蟹

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甚至生蠔也有

但要特別注意這一邊的標價是時令售價

代表價錢要先問清楚再點

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傳統的泰國菜也有

無論是青木瓜沙拉

或是越式春捲也有

(完整菜單請點我)

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香料辣拌松阪豬

是一道涼拌菜

很適合當開胃菜

 

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這的打拋豬肉是比較不一樣的

一般會想要配飯

但這給了生菜來當搭配

反而更中和了打拋肉的重口味

清脆的口感讓味覺出現變化

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蝦醬空心菜

空心菜的品質也蠻特別的

比一般的粗一點

蝦醬也不會太辣

會讓青菜保留清爽的口味

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豬肋排

切完共有六支

可以沾特別附上的醬料

其中似乎有一些花生醬之類的

帶點甜味和辣味

肉質很軟嫩

很輕易的就可以將骨肉分離

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金錢蝦餅

超厚的~有五塊硬幣立起來的厚度

而且咬下去會感覺非常彈牙

會覺得蝦漿應該是有被捏打過

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青木瓜沙拉

插曲是似乎被漏單

於是熱菜都上了卻現在才上涼菜

很清脆的口感

讓人有爽口的感覺

 

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這道綠咖哩真的太驚豔

雖然說我拍照拍糊掉了

但裡面一開始吃的時候就覺得比較醇厚

而不會像一些泰國菜店吃掉的比較稀

會像真正的咖哩醬那樣的

後來詢問工作人員才知道原來是裡面加了冰凍過的榴槤乾

吃起來有馬鈴薯的口感但會為咖哩帶來一些甜味

也會讓醬汁變得比較濃稠

超級推薦點這一道的

(沒有太多榴槤的味道,就算不吃榴槤的人都可以享用)

 

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清蒸檸檬魚

服務人員會說明等火整個滅了之後再開始吃

一開始會有點擔心這樣魚會不會變老

沒想到十分鐘後火滅了魚肉卻是剛剛好

直接用筷子就輕易地將骨肉分離

沾點有檸檬味的湯汁會讓人吃完後反而又胃口大開

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最後還有免費附上的甜點

椰漿配西瓜

說真的會感覺微妙

不過是送的就不多說什麼了

 

最後一個人分下來約600元

不算是花費太多

味道又好

算是吃得很滿足

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可以看一下會員參加的資格喔!

當日消費3000元就可以入會

然後可以享用餐點95折

甜點還可以升級

雖然今天還沒有參加會員

但因為有先說好事來慶生所以還是有送一份甜點

 

要下結論了喔!

東西好吃

環境舒適

服務人員熱心說明

真的有吃私廚的感覺

 

店家基本資料=>

地址 : 台北市大安區大安路一段176巷1號

電話 : 02 2706 2022

營業時間 : 11:30~14:30

                 17:30~21:30(每天)

店家臉書專頁請點我

 

 

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